文章插图
1、食材：腊肉五花腊肉230克，香干4片 ， 尖椒2个，红椒1个，姜1小块，大蒜2瓣 。
2、首先把材料都准备好 。
【腊肉炒香干的做法 腊肉炒香干做法】3、先把腊肉放入水中煮8~10分钟 。可以去除一部分盐味，也可以让腊肉变软好切 。
4、趁着煮腊肉的时间把香干、辣椒切丝，姜和大蒜切片 。
5、煮好的腊肉拿出来稍微晾一下就可以切片了 。
6、锅内放一点点油，将腊肉放进去把里面的油稍微炒出来一下，这样肥肉会外面焦焦的里面还很软 。然后放姜蒜翻炒，炒出香味后放入香干继续翻动 ， 最后放入辣椒稍微再炒一下就可以了 。
7、好吃的香干腊肉出锅啦 。
推荐阅读
- 柚子皮条干的做法 柚子皮干零食的做法窍门
- 微波炉鱿鱼干怎么烤才好吃 微波炉烤鱿鱼干的做法窍门
- 干肉怎么烤才好吃 烤肉干的制作方法
- 自制腊肉的家常做法 腊肉的家常做法
- 狗狗糖霜饼干制作方法 糖霜饼干的制作方法
- 苏打饼干的功效与作用 苏打饼干养胃是真的吗
- 鱼干的功效与作用 鱼胶干的功效与作用吃法
- 杏脯的功效与作用 黑杏干的功效与作用
- 植物油饼干的做法和配方窍门 植物油饼干的做法和配方
- 剁辣椒萝卜干的做法大全 剁椒萝卜干的做法