![蔬菜冷库最长能保存多久呢 蔬菜冷库最长能保存多久](http://img.zhejianglong.com/240215/14234a228-0.jpg)
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1、茄子:放在阴凉处储存3~4天 。茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用 , 所以茄子买回家不要着急洗 , 可以套一层保鲜膜,放在阴凉处储存 。如果切开后发现茄子变黑 , 且面积较大 , 最好不要食用 。
2、豆角:用沸水焯一下 , 放阴凉处晾干、冷冻,可以保鲜一个月 。豆角放久了容易干 , 可以先用沸水焯一下,时间不要太长,然后放在阴凉处晾干 , 再用袋子装好,放进冰箱的冷冻室里,想吃的时候拿出来解冻一下即可 。这个方法豆角可以保鲜一个月 。
3、长毛的豆角肯定是不能食用的 。另外,豆角千万不能生吃或夹生吃,很容易中毒 。藕:浸在凉水中 , 可以保鲜一个多月 。将藕清洗干净 , 放入容器里,倒上凉水,水要浸没藕,隔两天换次水 。可以让藕保鲜一个多月 。莲藕变黑,一般来说还是可以食用 。但若同时有异味,则尽量不要吃了 。
【蔬菜冷库最长能保存多久呢 蔬菜冷库最长能保存多久】4、南瓜:整个南瓜放在通风阴凉处,可以保存两个月左右 。没切过的整个南瓜 , 只要放在通风阴凉处,就可以保存两个月左右 。切开的南瓜把瓤挖掉 , 再装入保鲜袋放入冰箱储存,最好在1~2天内吃完 。南瓜发芽是可以食用的,但表皮和内部出现腐烂就不要吃了 。
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