食谱信息：
- 菜名
- 奶酪脆片
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 食材
- 土豆40克、奶酪25克、黄油20克、玉米淀粉50克
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第2步：土豆去皮切块， 入蒸锅蒸熟， 同时软化黄油至液体状 。
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第3步：土豆压泥， 奶酪切碎， 混合搅拌 。
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第4步：倒入黄油， 筛入淀粉 。
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第5步：戴上手套， 将混合物揉成面团 。
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第6步：将面团放在两张油纸中间， 用擀面杖擀薄一些， 放入冰箱冷冻半小时 。 稍硬后拿出切条 。
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第7步：将面团放在两张油纸中间， 用擀面杖擀薄一些， 放入冰箱冷冻半小时 。 稍硬后拿出切条 。
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第8步：烤30分钟后取出晾凉 。
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第9步：用家里常见的食材， 可以做出一份香喷喷的小零食 。 对于不爱吃奶的宝宝， 也可以用这种方法增加一些奶量 。
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小提示： 1. 如果擀得很薄， 可以相应缩短烤制时间， 注意随时观察上色 。 【奶酪脆片的做法】2. 大宝宝可以加少许木糖醇、芝麻调味 。
3. 奶酪也可以使用大孔奶酪 。
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