【麻油萝卜 麻油萝卜的腌制方法】
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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于麻油萝卜这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、麻油萝卜属于中国八大菜系中的江浙菜 。清脆爽口 ， 酸、甜、辣、辣的味道轮番轰炸你的味蕾 。是家庭聚餐开胃的凉菜 。
2、萝卜和胡萝卜洗净 ， 切成薄片 ， 放在盘子里，撒上白糖、盐和鸡精 。
3、中火加热油，放入花椒，慢火炒2分钟，至花椒熟透浮起，再用手将干辣椒碾碎 ， 放入油锅一起炒 。
4、1分钟后 ， 待油锅有香味，微微冒烟时，取出花椒、辣椒，趁热将炒好的香油倒在萝卜丝上，拌匀 ， 加入白醋即可食用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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