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哪些食物能有效提高记忆力 吃什么食物对记忆力好

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哪些食物能有效提高记忆力 吃什么食物对记忆力好

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对于记忆力 ， 不同的人记忆能力是不同的，有的人记忆力好，有的人记忆力不好 ， 记忆力好的人在社会上总是会更加的占据优势 ， 其实，记忆力是可以通过锻炼以及饮食的调理来改善提升的，那么，哪些食物有助于提高记忆力？吃什么食物对记忆力好？
提高记忆力的食物
可能多数人都不知道，有一些食物能帮你集中注意力 。美国西弗吉尼亚州威林耶稣大学一项研究发现，闻薄荷香味的视频游戏玩家在比赛中注意力更集中，游戏成绩更出色 。2013年《美国临床营养学杂志》刊登一项研究发现，吃肥鱼6个月的参试者记忆力测试成绩更高 。
鸡肉 。2014年美国《营养学》杂志一项新研究发现，食用鸡肉、牛肉和奶酪等富含铁的高蛋白食物之后，参试者不仅记忆力更好，而且反应速度和注意力都明显提高 。
薄荷茶 。美国西弗吉尼亚州威林耶稣大学一项研究发现，闻薄荷香味的视频游戏玩家在比赛中注意力更集中，游戏成绩更出色 。
甜菜根 。维克森林大学一项研究发现，甜菜根汁可延缓大脑退化 。其富含有助于扩张血管的硝酸盐，可改善大脑额叶等关键区域的血流量 ， 进而改善注意力和警觉度 。
花生 。吃花生有助于赶走导致分心的饥饿感 。《英国营养学杂志》刊登一项新研究发现，吃花生和花生酱可以降低食欲，效果甚至可达8个小时 。
水果干 。杏干和苹果干等水果干富含天然糖分，可为大脑快速提供能量，而且耐嚼 。2014年日本一项研究发现 ， 咀嚼动作可改善大脑工作记忆及警觉度 。
鲭鱼 。此类肥鱼富含欧米伽3脂肪酸 ， 其中DHA最有益大脑健康 。2013年《美国临床营养学杂志》刊登一项研究发现，吃肥鱼6个月的参试者记忆力测试成绩更高 。
提高大脑发育的方法
1、闭眼吃饭
为了有意识地用脑，你可以阻断一些信息，比如视觉信息 。闭上眼睛，靠其他感官去寻找食物，再送到嘴里，这样可以刺激触觉、味觉和嗅觉 ， 从而增强大脑中相关区域的功能 。
2、吃富含卵磷脂的食物
乙酰胆碱是大脑的“润滑剂”，它能使脑部更加活跃 。而卵磷脂能转化成乙酰胆碱，因此，多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物，将有助于提高记忆力 。
3、用手指分辨硬币
随时在口袋里放几枚不同面值的硬币，没事时拿手指的指尖去尝试着分辨，这样可以刺激大脑皮层，从而挖掘出大脑隐藏的一些能力 。孩子大脑发育
4、关掉声音看电视
阻断声音，仅靠画面去分析电视里正在播放的内容 。这样做能刺激大脑皮层，并训练自己集中注意力去做一件事情 。
5、捏住鼻子喝饮料(适大龄儿童)
比如咖啡和茶的香气会通过鼻腔粘膜和嗅觉神经传入大脑，再在脑中对其进行分析 。
但现在你闻不到香气了 ， 大脑就只能靠舌头的味觉来拼命分析进到嘴里的东西 ， 这样一来它就得到锻炼了 。
6、大声读
朗读的过程是把视觉刺激反馈给听觉，并加以确认，它所带给大脑的刺激要比默读多得多，因此记忆也更加深刻 。阅读文字时，建议需要获取信息时选择默读，在分析或记忆信息时选择朗读 。
7、学门外语
大脑里有一块被称为前额皮质的区域 ， 它直接影响你的决策能力 ， 而学习外语可提高这块区域能力 。
8、点没吃过的菜
做习惯的事情会让你感觉轻松 ， 比如去常去的餐厅吃饭，点以前常吃的菜，这是因为在脑中已经形成了程序记忆，不会再对脑部形成刺激了 。
所以有意识地做一些不常做的事就显得非常重要—新的尝试对大脑来说是一种很棒的刺激 。
9、带孩子尝试绕路走
有空的时候可以尝试一下绕路而行 ， 即使迷路也没关系 。
为了找到正确的路径，你们会开动脑筋，而这种满负荷运转状态对锻炼大脑十分有益 。
10、与孩子一起用左手刷牙
【哪些食物能有效提高记忆力 吃什么食物对记忆力好】大多数人都习惯用右手，右手运动是靠左脑支配的，因此人们平时对左脑使用得比较多 。如果有意识地让左手做一些事情，那么对脑来说是一种新的刺激 ， 而且利于开发你们的右脑 。
11、喝酸奶
益生菌不但对肠胃好 ， 而且还有助于控制焦虑情绪 ， 使大脑在情感和记忆处理上都表现出更强的能力 。
12、转移注意力
站起身走走、爬爬楼梯、做做深呼吸或伸展运动 。或许你已经意识到 ， 在做这些放松的身体活动时你的大脑仍然会继续处理上一个任务，有时甚至还能产生新的想法 。孩子大脑发育
13、带孩子去陌生的地方
通过体验未知世界，能让大脑空间更加广阔 。去没去过的地方，见没见过的东西，可以使大脑保持新鲜的状态 。
14、教孩子换个角度看问题
有些东西即便绞尽脑汁也是想不出来的，你需要尝试从各个角度去观察和思考问题 ， 这样大脑也会越来越灵活 。把这个好方法教给孩子吧 。
15、吃早餐
脑重量仅占人体总重量的2%，但其所消耗的能量却占到总耗能的18%，而其惟一的能量来源是葡萄糖 。早上是脑部最缺葡萄糖的时期，不吃早餐就去上学或工作，大脑能量会不足，无法充分发挥出其能力 。研究表明 ， 早餐能为大脑提供一天所需能量的25% 。
16、多咀嚼
咀嚼次数越多脑部的血流量增加得也就越多 。
17、督促孩子快步走
运动神经中枢在脑的前额叶，运动命令就是从这里下达的 。每天进行20分钟的快走可以改善脑部血流量、刺激脑产生有益的活性物质 。
研究表明 ， 经常运动可以降低患痴呆症的几率 。
18、培养管理时间能力
科学家在上世纪80年代末发明了一种时间管理方式：用简单的厨房定时器给工作设定25分钟的时限，时间一到就休息几分钟，这会让你的头脑更为敏捷
19、给孩子制造快乐
孩子之所以能感受到喜悦和愉快，是因为脑内分泌了一种名叫多巴胺的物质，这种物质还能增进神经脑细胞的发育、扩展神经网络 。当孩子一想起这些令人愉快的目标，Ta的大脑就会分泌多巴胺，也能更高效地完成工作 。孩子大脑发育
20、判断宝贝是右脑型还是左脑型
右脑适合对图像、空间、音乐等信息进行处理，直觉和综合判断力强，同时具备信息合成、整体认知等能力 。
右脑发达的人通常擅长美术、音乐，但对数学感到头疼 。而左脑则适合进行语言、计算的处理，行动方式是分析式和理论式的 ， 一般左脑发达的人数学优秀 ， 善于有逻辑地思考问题 。
能否高效用脑就得首判断宝贝是哪种脑型，因此只有做Ta喜欢的事情，大脑才会更兴奋 。
21、多睡觉
你没看错 。睡觉可以更聪明 。人在入睡后大脑依然在继续处理各类记忆，而当Ta醒来后，你会发现Ta的记忆力更好了 。
22、吃姜黄(适大龄儿童)
姜黄是一种调料，也是咖喱中常见的香料，其内含的姜黄色素有助于预防痴呆症 。
23、和孩子一起定期运动
根据《锻炼和大脑的革命性新科学》一书中的理论，跆拳道、跳舞等运动可以提高大脑协调能力 。
哪怕宅在家里，你可以和孩子拿着体感控制器，在电视屏幕前手舞足蹈锻炼大脑 。
24、让脑子歇会
不要让孩子长时间接收太多快速变化的信息，平板电脑游戏会让孩子注意力不集中 ， 把手机等电子设备关掉，专心让宝贝做一件事 。
25、皱眉
别小看皱眉这样简单的动作，它会让宝贝的思维变得更具批判性和分析性 。
26、带宝贝观看新知视频
用思想的力量来改变头脑，比如观看前沿科技、政治和艺术有关的视频，你会发现宝贝突然变得更善于思考了 。
27、利用图片
一个能让孩子增强记忆的秘诀是：把孩子想要记住的东西和一幅生动的画面或图片相结合 。
28、制造混乱
嗅觉和人的记忆密切相关 ， 一般气味的刺激是和眼前事物一致的 。
可是如果鼻子闻到的是咖啡的香气 ， 但看到的却是鱼的样子 ， 那大脑就开始“混乱”了 ， 而这种混乱却可以刺激脑部的一些神经，使得神经细胞分泌更多的神经递质，从而优化大脑机能 。
29、肯定孩子
不停地暗示Ta、肯定Ta，增强这种意识会使大脑的潜意识被慢慢激活，帮助全力以赴地实现积极目标 。
30、玩动作游戏
适度玩一些安全的动作类游戏可以提升宝贝的反应速度，改善协调能力 。
31、带孩子读聪明人的博客
有一些人的文字会让你大开眼界，比如预测了次贷危机的经济学家、获得文学大奖的小说家等 。你可以挑选孩子感兴趣的，转述给Ta 。
32、说出来写下来
把想法转化为语言从脑里传递出来，之后再一次转化为文字或声音重新进入大脑进行分析 。此时被大脑重新接收的信息又会被你过滤一遍，或许可以产生更好的想法 。
33、带孩子逛美术馆
这不仅让你们看上去更聪明 ， 欣赏艺术还能减压 ， 集中注意力 。
34、玩猜谜游戏
文字游戏和猜谜能降低患痴呆症的风险 。培养孩子玩填字游戏和数独游戏，让Ta爱上思考，不用再因为浪费时间而内疚了，要知道这是在“提升大脑” 。
35、活动手指
大脑所感受到的刺激很多是通过手指来传递的，比如弹钢琴、敲键盘 。
当达到“盲打”的水平后，手指对大脑的刺激便会逐渐减少，因此需要主动去练习一些新动作 ， 比如通过带触控屏幕的电子设备去玩“切水果”等游戏 。
36、吃黑巧克力(适大龄儿童)
黑巧克力和红酒里的黄酮类化合物有助提高记忆，给孩子一个借口吃黑巧克力吧 。
37、一起玩乐器
捧起Ta的电子琴，打起乐鼓 。玩得不好没关系 ， 关键是玩乐器可以让大脑中控制记忆和协调能力的部分更为活跃 。
38、帮宝贝找个爱好
如果你发现宝贝对一件感兴趣的事情特别在行，做事时Ta的大脑也会变得更有效率 。国际象棋高手就比业余爱好者辨识能力更强 。
39、带孩子发表评论
在互联网上任何人都可以成为评论家 。
不管是对一本书、一部电影，还是某种美食 ， 都可以通过微博言简意赅地说出你们的感受，这可以帮助孩子更好地分析与思考 。孩子大脑发育
40、告别计算器(适大龄儿童)
尽可能强制Ta进行口算 。例如去超市购物口算出总价，或是凭借对菜品单价的记忆，算出这顿饭多少钱 。
41、拥抱大自然
在拥挤的街道上待几分钟就会损害记忆和自控能力，这是因为，大城市里让人分心的刺激物太多了，你们的大脑忙不过来 。
当然，除了以上法子，最合适孩子智能成长的方式当然还是父母的陪伴

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