哪些食物能治疗失眠 吃什么能补脑催眠


哪些食物能治疗失眠 吃什么能补脑催眠

文章插图
很多人经常会出现失眠的症状,虽然说失眠不是很严重的疾?。浅て谑呤侨菀滓鸺膊〉? ,对健康的影响是比较大的,所以经常失眠的人需要健脑助眠,可以吃一些对睡眠有好处的食物,那哪些食物能治疗失眠?吃什么能补脑催眠?
芝麻补脑催眠
芝麻,又称胡麻,据现代研究,芝麻的蛋白质含量高于肉类 , 每百克芝麻中,含蛋白质21.9克,含钙564毫克,是牛奶的2倍以上,而铁质含量尤为惊人,每百克可高达50毫克,很少有食物可以与之媲美 。
芝麻中含有丰富的卵磷脂,维生素B族和脂溶性维生素E、维生素A、维生素D等,这对补脑益髓,安神催眠,促进脑神经的活力具有积极作用 。
芝麻味甘性平,作为安神佳品 , 可以常服 。对于肝肾虚损,精血不足引起的失眠、健忘、头晕等症尤为对证 。许多安神食疗方中都有芝麻一味 , 可见其助眠功效一斑 。
做法:炒芝麻,取芝麻30克 , 炒香,加盐少许嚼食 。芝麻粳米粥 , 取黑芝麻30克,粳米60克,加清水煮成稀粥食用,亦可加糖调味 。又桑葚芝麻丸,取桑葚子、黑芝麻各等分,晒干或烘干,研为细末,炼磨成丸,每日服10~15克 , 可连续服用一段时间 。
山药健脾益精安神
山药味甘性平和,具有健脾胃、益精气、安神志的功效 。
山药含有淀粉、糖类、蛋白质、多种氨基酸、胆碱、皂苷,还含有维生素C、纤维素、多酚氧化酶、淀粉酶,以及碘、磷、钙等物质 。山药中的胆碱,可以与乙酰辅酶A在体内合成乙酰胆碱,而乙酰胆碱是大脑中的重要物质,参与学习思维记忆活动 , 对大脑功能有调节作用 。
实验证明,山药具有诱发干扰素,增强机体的免疫功能,改善冠状动脉及微循环的血流,增加对大脑的血液供应的作用 , 是一种安神健脑食品 。
做法:山药的食用方法有多种,可以将山药去皮切片与大米煮粥长期食用 。山药晒干捣成粉后比较容易保存,用时可随取随食,山药粉可与其他米粉或麦粉一起制成各式糕点,美味可口 。有的地区将山药与五味子、枸杞子等一起酿成山药酒服用,也是一种较好的食法 。新鲜山药还可以切片油炸、炒菜做成各种菜肴 。
这些都是适合失眠患者的食疗 。取山药120克,切片,煮汁,代茶徐徐温饮 , 治疗失眠、健忘等症 。取山药50克,山茱萸20克,五味子10克,党参15克,共浸酒饮之,能壮脾胃,益精髓 , 可治疗失眠、眩晕等症 。
黄豆营养神经助睡眠
黄豆性味甘平,食性平和,能补益气血,通络安神 , 有益身体 。黄豆又称大豆,它的营养成分比较全面,含量也很丰富 , 有豆类之王的称谓 。
黄豆的蛋白质为35%~40%,有人计算,0.5千克黄豆的蛋白质含量相当于1千克多的瘦肉或1.5千克鸡蛋或6千克牛奶中的含量,所以黄豆又有“植物肉”、“绿色的牛奶”之称 。
黄豆中脂肪含量为15%~20% , 以不饱和脂肪酸居多,具有营养神经、健脑安神的功效,是防治失眠、神经衰弱、冠心病、动脉粥样硬化症的理想食品 。
黄豆中还含有丰富的维生素E、维生素B族和微量矿物质 。维生素E是人体中的一种抗氧化剂,与红细胞代谢、生殖功能等密切相关 。
做法:用黄豆制成的豆粉、豆浆、豆面、豆腐等,同样富含营养 , 适宜失眠患者食用 。
1、黄豆粉麦糊,取豆粉和面粉适量,混合后用文火不断翻炒,为防止糊底可加适量植物油 , 炒至粉微黄、有香味 , 冷后备用,食用加糖,用开水冲调服食 。
2、红糖豆腐 , 取豆腐二三块 , 红糖50克 , 将豆腐切块,水煮,加入红糖,加少量米酒,水沸后10分钟,可起锅食用 。
3、什锦豆腐,取豆腐4块 , 火腿5克,虾50克,海参50克,冬笋50克,小青菜心12个 。分别将上物切成小块,豆腐丁放入开水中煮一下,再放入砂锅,加入各种配料及浓汤、盐、酱油,用小火炖1小时 , 不要加盖,不要断火,以免豆腐起孔,小青菜心起锅时再放入 。
黄豆制品中的豆浆 , 尤为适合中老年失眠患者服用,鲜豆浆营养全面 , 蛋白质含量高,不饱和脂肪酸多,其特点是含胆固醇很低,含卵磷脂却很丰富,鲜豆浆的另一特点是容易消化 。故中老年人常喝鲜豆浆 , 不仅能够防治很多的老年性疾病,更有利于促进睡眠 。
莲子补心脾宁心神
莲子为睡莲科植物莲的果实 。莲子味甘涩 , 性平和,具有安神养心、补肾健脾的功效 , 莲子有“脾果”之称,最能补脾开胃 。中医认为莲肉煮汤或入药有补心脾、交心肾、安心神的功效,可治疗心烦不寐,多梦不安眩晕,健忘等症 。
莲子除含较多淀粉外,还含有棉子糖、蛋白质、脂肪、天门冬素、胡萝卜素、钙、磷、铁、铜、钛,及维生素C、维生素B1、维生素B2 , 莲子还含有莲心碱、荷叶碱、本犀草苷、金丝桃苷等,其营养价值是很高的 。
做法:失眠患者食用莲子时 , 可将莲子去皮 , 与薏米仁、芡实、陈皮、樱桃,或银耳、山药、桂圆一起煲汤喝 。
或将莲子蒸熟,加入冰糖 , 捣泥成莲蓉,可以用来制作莲蓉月饼、莲蓉包子、莲蓉糕等,也可与面粉一起做成各种美味点心 。夏天新莲子上市,可直接食用,有清心除烦之效,可治心烦失眠 。
失眠的危害有哪些
1、引发心理问题 。人体是白天活动 , 夜晚睡眠时就会通过新陈代谢调节技能,让我们可以在第二天有饱满的精神状态和心理状态迎接新的一天 。而睡眠质量不好,常常会让人没办法消除疲劳,睡眠的调节作用没有起到,情绪低落,力不从心,焦躁不安等,慢慢便会发展成为心理问题 。
2、导致身体疾病发生 。长期的睡眠质量不好,容易引起人体免疫机能降低和代谢功能紊乱 , 降低和削弱机体的免疫功能,进而引发多种疾病 。有研究发现,约30%高血压和20%心脏病是由不良睡眠引发的;失眠者中患抑郁症人数为睡眠正常人的3倍;超过90%焦虑症和抑郁症患者同时伴有失眠 。而其他病症还有心脏病、糖尿病、中老年人脑病、性功能障碍、情绪功能障碍、癌症等,也会伴随睡眠质量不好而发生 。
【哪些食物能治疗失眠 吃什么能补脑催眠】3、大脑功能减退 。睡眠质量不好 , 会引起大脑功能减退,造成记忆力逐渐减退、注意力涣散、思维判断力下降 。还会导致各种代谢紊乱 , 如新陈代谢紊乱、血液循环失常、肌肉松弛 , 包括躯体和心理的提早衰竭,加之长时间分泌紊乱 , 躯体不适感加重,且很可能发生内分泌疾病 。

    推荐阅读