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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。蓝莓山药的做法和摆盘，蓝莓山药的制作技巧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、把山药外面的脏东西洗干净，戴上橡胶手套 ， 把山药剥掉，然后用水清洗干净 。
2、将放有山药的盘子放在蒸架上，大火烧开，蒸20-30分钟 ， 直到山药变软 。你可以试着用筷子戳一下 。如果能轻轻戳一下，就可以关火，把蒸好的山药拿出来稍微凉一下 。
3、用勺子把山药压成细腻的糊状，里面一定不能有硬块 ， 否则会影响口感 。
4、使用模具或其他工具，如裱花袋，或简单地用手将山药糊制成合适的形状 。
5、这是一个心形的小碗 。
6、将土豆泥装盘，直接倒蓝莓酱 。
【蓝莓山药的制作技巧 蓝莓山药的做法和摆盘】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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