芝麻糊怎么做最简单 自制芝麻糊的做法


芝麻糊怎么做最简单 自制芝麻糊的做法

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【芝麻糊怎么做最简单 自制芝麻糊的做法】1、配料:黑芝麻、糯米粉、蜂蜜 。
2、先将黑芝麻洗干净,然后放入筛子中沥干多余的水分 , 再开小火预热炒锅 , 然后将沥干水分的黑芝麻倒入炒锅中,用锅铲搅拌 。这一步需要耐心,所以不要急着去开大火,一定要用小火慢慢激起噼啪声 。然后就可以关火出锅了 。
3、然后把炒好的黑芝麻倒入搅拌机,开启干磨功能,磨成粉 。磨好后再用细筛过滤一遍,粗粉再磨一遍,这样磨出来的黑芝麻粉会很细腻 。
4、然后将糯米粉倒入锅中,用小火翻炒至微黄 。准备一个碗,倒入炒好的糯米粉和芝麻粉混合在一起 。加入适量温水搅拌均匀至糊状即可食用 。然后根据个人口味加入白糖或者蜂蜜 。
5、提醒大家不要一次加太多水 。先加一点温水调和 , 再加足 。如果喜欢喝粘稠的食物,增加糯米粉的量 。还要注意,一次不宜炒太多芝麻粉和糯米粉,否则不容易保存 。反正方法简单,想赚多少就赚多少 。如果一次煎多了,记得装在密封的罐子里 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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