【蘑菇怎么做好吃 蘑菇怎么做好吃又简单】
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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于蘑菇怎么做好吃这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、准备材料 。香菇半斤，鸡蛋2个 ， 西红柿1个 ， 油盐适量，洋葱1个 。
2、香菇切去根部 ， 分成小朵 ， 洗净 。
3、将鸡蛋敲入碗中，打匀，切掉西红柿的蒂，西红柿切块，大葱切成葱花 。
4、向锅中加水煮沸，然后将蘑菇焯一下 。水煮后，将蘑菇焯至变软，取出蘑菇 ， 沥干水分备用，油炸前将蘑菇焯一下，可以去除蘑菇的杂质和异味，使其味道更加纯正 。
5、锅里加油，烧热，放入葱花，煸炒西红柿，煸炒西红柿 。
6、加入香菇翻炒均匀 。
7、加入煎蛋块，加盐，快速翻炒均匀，关火，装盘 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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