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总的来说,为什么牛奶补钙效果更好?支付宝蚂蚁庄园3月17日回答
总的来说,为什么牛奶补钙效果更好?
钙含量高,容易吸收 。
牛奶含有大量乳糖 。
正确答案:钙含量高,容易吸收 。
答案分析
1.含钙量高 。当然也不算离谱 。许多其他食物比牛奶含钙量高 。虾皮、海带、紫菜、牡蛎、紫菜、芝麻酱等 。都含有高钙 。但钙含量只是基础,吸收率才是真正有意义的部分 。
2.牛奶中的钙主要是脂溶性钙,非常容易被人体吸收 。
3.牛奶中含有大量的s2-酪蛋白和-酪蛋白的肽成分,能促进钙离子的吸收 。
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