怎么炒花甲好吃的方法 花甲怎么炒的好吃


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1、花甲洗净,烧开一壶水,水开后将花甲放入水中,直至花甲全部开 , 关火 。用冷水冲洗指甲 。
2、在锅里放油 。油六成热时,放入花椒籽 。辣椒籽变黄后,放入去皮的蒜瓣 。蒜炒软后放巴赞辣椒,巴赞辣椒炒出香味后放花甲,炒出来的花甲很鲜 。
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