猪毛菜如何做好吃 猪毛菜怎么做好吃


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1、原料:一碗沙拉 。
2、辅料:盐、蒜、香油、醋、适量 。
3、将猪毛菜洗净 , 焯五分钟 。放冷水里泡两三次 。切成英寸段 。如果很嫩 , 就不要切 。
4、加入盐、蒜泥、醋、香油或花椒油拌匀 。
5、适合和油一起食用 。包在煎饼里闻起来更香 。
6、雪莲煎饼裹上凉拌莎莎就更美味了 。
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