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啤酒是我们日常生活中比较常见的饮品，特别是现在是夏季，喝啤酒的人比较多，有的人甚至每一餐饭都会喝啤酒，适量喝有好处，但是千万不能喝多，啤酒其实是有很多其他的用处的 ， 那啤酒有什么妙用？啤酒在生活中的妙用有哪些？
啤酒在生活中的妙用
(1)洗发和润发
大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑 。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗 。
(2)清洗真丝衣物
用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子 。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入 ， 浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干 。
(3)衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色 。
(4)擦玻璃
用啤酒擦玻璃是个很好的方法 。因为啤酒中含有酒精，而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮 。
(5)擦植物
这是花卉市场里常用的方法，用软布蘸啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子，可给叶面施肥，经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽 。
(6)浇花
啤酒是微酸性的 ， 可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛 。把少量啤酒直接浇到花盆中即可 。
(7)去除冰箱异味
用蘸了啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味 。
(8)家具清洁
家里的木质家具价格不菲，但是打理起来又非常麻烦 。如果在清洁剂上倒入少量啤酒，然后给家具做清洁 ， 等到自然风干之后，木质家具会焕然一新 。有了这个方法，过期的啤酒再也不用扔掉了 。
啤酒在厨房中的妙用
(1)清蒸鱼
在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10—15分钟 ， 这样做出的鱼不仅腥味大减 ， 而且还能吃出螃蟹的味道 。
(2)啤酒鸡/鸭
在烧制的过程中用啤酒代替水，做出来的鸡鸭别具风味 。
(3)炒牛肉
炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下，这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃 。
(4)啤酒火锅
在火锅里加一点啤酒，火锅里的肉类会变得滑嫩而不硬 。
(5)啤酒酱菜
在腌制的酱菜中，加入一点啤酒，能使酱菜变得更为鲜美 。
(6)啤酒高汤
在烧汤过程中都可以少量添加啤酒，可以提高汤的鲜味，比如，炖鱼、炖牛肉的汤中 。
(7)让肉类变柔软
肉类在烹调之前，预先淋上一些啤酒，会变得比较柔软 ， 对牛肉尤为适用 。而且经啤酒处理的肉类也不易腐坏，味道更鲜美 。
(8)增加凉拌菜美味
将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂 。
(9)用于烤薄饼
和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香 。
(10)用于烤面包
将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道 。
适量喝啤酒的好处
1.保护血管
适量喝啤酒的高血压男性患者 ， 其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低 。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风 。
2.降低糖尿病风险
研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险 。研究还表明 ， 饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用 。
3.维护心脏健康
大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒 ， 可降低患心脏病的危险 。在那些生活方式健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%-60% 。
4.使骨骼强壮
研究表明 ， 啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处 。据称，可能是饮料中硅含量较高 。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加 。
5.保持活力
在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，每天喝1-2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用 。提高认知能力啤酒对大脑有益吗？答案是肯定的 。某杂志上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力 。无独有偶，某杂志上的研究说，65岁以上的老年人每周饮用1-6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低 。
6.提神
【啤酒有什么妙用 啤酒在生活中的妙用有哪些】啤酒之所以具有提神的功效，是由于在啤酒中含有大量的有机酸 ， 这种物质具有很好的清新、提神的作用 。无论是在工作还是在平时的生活中，只要适量的饮用一些啤酒，便可帮助我们减少过度兴奋和紧张情绪，同时还能促进肌肉松弛 。
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