【银耳需要泡多久最好】
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1.银耳建议泡3～4小时，泡发好的银耳能缩短炖煮银耳的时间，煮出来的银耳汤也会变得十分粘稠 。
2.银耳建议用冷水泡，水要没过银耳，将银耳的根部朝上，这样能让银耳泡得更加通透 。
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