“你会喝水吗?”——这件每天都在做的事情 , 你却未必做得正确 。 你喝得水到底安不安全?你的体质该喝什么水?三杯“救命水”有没有被你忽略?“别看喝水是件小事 , 喝不对也会带来大麻烦 。 ”
坏习惯一:饮水机从不洗 。
桶装水和饮水机无论在家庭还是办公、公共场所都已非常普遍 , 你有没有想过 , 用的饮水机自从放在那儿就再也没“洗过澡” 。 饮水机看似让人喝上好品质的水 , 实则“二次污染”很严重 。 每当打开饮水机龙头时 , 听到“咕噜”的声音 , 桶里翻出一串气泡 , 这就是有空气进入 , 灰尘及微生物就会被带入 。 据国家环境卫生监测部门检测数据显示 , 桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌 , 如大肠杆菌、葡萄球菌等 。 所以 , 最好一月清洁一次 , 夏天两周清洁一次 。 办公室的饮水机因为使用频繁 , 更得勤加清洗 。 请参照“您的饮用水健康吗?”一文 。
坏习惯二:自来水一烧开就喝 。
国人喝白开水是种好习惯 , 但是你知道吗?水不能一烧开就喝 。 因为我们的自来水都经过氯化消毒 , 其中氯与水中残留的有机物结合 , 会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物 。 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议 , 烧水时 , 不妨采取三步走:首先将自来水接出来后先放置一会再烧;水快开时把壶盖打开;最后 , 水开后等3分钟再熄火 , 就能让水里的氯含量降至安全饮用标准 , 是真正的“开水” 。
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坏习惯三:爱喝瓶装水 。
携带方便、开盖能喝 , 在中国 , 瓶装水消费正在以每年30%的速度递增 。 国际食品包装协会常务副会长董金狮却指出 , 瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质 , 尤其是当瓶子在高温环境中 , 或开启后没及时喝掉 , 有害物质会渗入水中 , 危害健康 。 因此 , 瓶装水一定不能受热或暴晒 。 “很多人喜欢在车里放一箱水 , 这是不对的 。 尤其夏天 , 后备箱温度非常高 , 容易让有害物质进入水中 。 ”董金狮建议 , 最好的办法是买个质量好的水壶自己带水 , 安全又环保 。
坏习惯四:喝千滚水 。
“现在用电热水壶的家庭越来越多 , 很多人烧的水一次喝不完 , 过一会儿又重复烧开 。 这种千滚水最好别喝 。 ”赵飞虹说 , 水烧开尽量当次喝完 , 别反复加热 。 很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水 , 因材料限制 , 饮水机中水的最高温度一般为九十摄氏度左右 , 达不到沸腾的状态 , 不是千滚水 。 “但桶装水的最佳饮用时间是出厂后1—15天 , 一旦超过15天 , 水中的细菌过多 , 就不宜再饮用 。 ”
坏习惯五:不渴不喝水 。
【你会喝水吗 十个喝水坏习惯你占了几种?】国内一项调查数据显示 , 七成人都是发觉渴了才喝水 。 殊不知当你感到口渴的时候 , 你的身体至少已经流失了1%的水分 。 喝水不是为了解渴 , 而是让其参与新陈代谢 , 被人体吸收 , 长时间缺水会增加血液的黏稠度 , 诱发心脑血管疾病 。 同时 , 越不注意喝水 , 喝水的欲望就会越低 , 人就会变得越来越“干旱” 。 所以 , 不管渴不渴都要及时补水 。 外出时手里带上一瓶水 , 随时喝一口;办公室或家里多放上几个水杯 , 见缝插针 , 有机会就喝 。
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