【热红酒和普通红酒的区别】
文章插图
口感区别
红酒是以葡萄为原材料酿造的果酒,酒味较重,而且含有大量酸性物及单宁,因此味道大多比较酸涩,热红酒则是以普通红酒为原材料,添加水果、香料等物质煮制而成的,所以酒味更淡 , 味道更香甜 。
营养区别
普通红酒中主要含有红酒酚、微量元素等物质 , 而热红酒虽然会导致这些物质流失部分,但在添加水果和香料后 , 其中会含有更多的膳食纤维、维生素及其他营养物质 , 因此二者在营养上是有所区别的 。
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