文章插图
1、观形
一般上等茉莉花茶所选用的茶坯，以嫩芽者为佳 。以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上 ， 次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露 。
越是往下 ， 芽越少 ， 叶居多，低档茶则以叶为主 ， 几乎无嫩芽或根本无芽 。
【茉莉花茶怎么挑选比较好 茉莉花茶怎么挑选】2、冲泡
选购时有条件的话，应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示 。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡 。
即取茶3克 ， 冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水 ， 浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味 。
3、闻香
好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味 。
4、观色
茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳，若深暗泛红，往往是品质有弊病的表现，如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色 。
5、尝味
购买时如条件允许，可坐下来品尝一下 ， 观其汤色、闻其香气、品其滋味，香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳 。
推荐阅读
- 苹果ipad怎么开机 ipad开不了机怎么办
- 喝玫瑰花茶能丰胸吗 玫瑰花茶怎么喝可以丰胸
- 电脑下方的任务栏到右边了怎么办 电脑下方的任务栏到右边了怎么办呀
- 陈平怎么死的 陈平怎么看美国
- 电脑怎么缩小页面快捷键 电脑怎么缩小页面
- 梅花鹿的资料 梅花鹿的英文怎么读
- 君子兰叶子不整齐怎么办
- 苹果耳机丢了一个怎么办能补一只嘛 苹果耳机丢了一个怎么办
- 不可水洗的裤子不小心水洗了怎么办 不可水洗的裤子洗涤方法
- 苹果14怎么挂电话 苹果怎么挂电话