文章插图
1、主料：鸡蛋5个 。辅料：泡红椒2个，青椒2个，食盐4克 ， 酱油半勺，葱少许，香油4克 ， 淀粉适量 ， 植物油10克 。
2、鸡蛋煮熟放凉 。
3、青红辣椒洗干净后切小圈 。
4、煮熟的鸡蛋去壳切成片，两面均粘少许淀粉 。
5、锅里放油，比平时炒菜稍多一点，放鸡蛋片入锅煎炸至表面金黄 。
【香辣金钱蛋做法 金钱蛋怎么做好吃】6、放入青红辣椒一起爆炒一小会儿，然后放盐、酱油翻炒均匀，出锅前撒葱花、淋香油即可 。
推荐阅读
- 蛋蒸豆腐的做法 咸鸭蛋蒸豆腐的做法
- 鹅蛋不能与什么食物同吃
- 乌鸡蛋不能和什么一起吃？
- 无水蛋糕的做法及配方
- 白糖和鸡蛋可以一起煮吗？
- 蛋仔派对能组队吗 蛋仔派对匹配状态不可进入怎么办
- 洛克王国培育宠物蛋 洛克王国培育宠物蛋攻略
- 染红鸡蛋的方法
- 不用石灰的变蛋配方
- 家庭腌咸鸡蛋的土方法 家庭腌咸鸡蛋的土方法没有白酒怎么办