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【超喜欢吃大蒜，吃大蒜有没有对身体好的地方】 大蒜中的大蒜素，可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，从而降低体内胆固醇的水平，保护血液维持在健康状态 。另外 ， 大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素 ， 可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白 ， 从根源上降低血栓的形成 。
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