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吃牛肉炖胡萝卜时不宜与白酒、生姜等热性食物同食 , 容易上火引发炎症 。皮肤病患者不宜吃牛肉 , 因为牛肉属于发物,会加重病情 。胡萝卜适量摄入即可,不宜食用太多,胡萝卜最好不要生吃,不要与猕猴桃、柚子等同食,会分解掉维生素 。
牛肉胡萝卜禁忌
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1、不宜与白酒、生姜等同食
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白酒、生姜性质温热,喝完白酒后身体的热气会逐渐上升,再吃牛肉容易出现上火的情况,可能会导致牙龈出血或者其他方面的炎症 。
【牛肉胡萝卜相克吗 牛肉胡萝卜禁忌】2、皮肤病患者不宜吃
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患有湿疹、水痘、荨麻疹等皮肤病的人群禁止吃牛肉,因为牛肉属于发物,一旦摄入体内就会产生刺激,使皮肤病再次发作,身体会出现大面积红疹,并且还会发痒,病情反而加重 。
3、不宜与柿子、猕猴桃等水果一起食用
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柿子中含有大量的鞣酸和果胶,这两种物质与牛肉中的蛋白质结合后容易生成凝块,在体内不易消化 。猕猴桃中含有丰富维生素,胡萝卜中含有维生素分解酶,会分解掉摄入体内的维生素,所以不可以吃 。
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