文章插图
1、用料:苹果50g、面粉100克、水80克 。
2、苹果切块,放入料理棒极,加一点点水打成泥 。加面粉(分多次加 , 这样比较均匀),加水 。加一次用料理棒打几下就行 。
3、打成会流下来但是不会很粘稠的程度 。
4、平底锅一直小火 , 不用加油 。开始加热 。开始出气泡 。
5、气泡慢慢都破了 。等到上面一层全都干了 。
6、在上面在放上点面糊就可以了 。如果有裱花袋,耳朵用裱花袋坐更好 。
【苹果松饼无蛋 苹果松饼不加蛋制作方法】7、一张气泡全破了,整面都干了 , 可以翻面了,稍微热一下就可以出锅了
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