【西葫芦土豆怎么做好吃?】
文章插图
1、准备西葫芦1个、土豆2个、适量的食用油、食盐、老抽、大蒜、葱、花椒等调味品 。
2、将西葫芦、土豆洗净、去皮、切成片状的,大蒜去皮切末 。
3、在锅中加入适量的食用油,放入花椒,油开之后放入土豆片翻炒 , 炒至7分熟的样子 。
4、再放入西葫芦一起翻炒,待稍微变色的时候可以加入适量的老抽、食盐等调味品 。
5、最后等西葫芦和土豆熟了之后,就加入蒜末拌匀即可出锅 。
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