鲐鱼的营养价值介绍 鲐鱼的营养价值

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1、鲭鱼富含蛋白质、脂肪、烟酸、硫胺素、核黄素、钙、磷、铁等矿物质 。营养价值高 , 能增强体质,提高免疫力和抗病能力,有益于人体健康 。
2、鲭鱼富含ERA和DHA , 可防止血管扩张,降低血压,抑制血小板聚集,降低血液胆固醇和粘度,预防心脑血管疾病 。促进脑神经的生长发育 , 有利于儿童大脑的生长发育 。
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