【秋天要吃哪三瓜】
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1、丝瓜——清香通便:丝瓜可以从春末吃到初秋,有利尿凉血、解毒通便的作用 。清蒸丝瓜 , 加点肉末和蒜末 , 稍微蒸一下就熟,淋点海鲜酱油 , 味道非常好 。
2、木瓜——祛燥润肠:木瓜除了当水果,一到秋天,可以用它煲汤喝 , 补水祛燥 。木瓜中富含的酶还能帮助消化,适合便秘和消化不良者食用 。
3、瓠瓜饺子——清热开胃:初秋气温仍较高,很多人胃口不好,将肉类和瓠瓜一起做菜,保证了蔬菜的摄入,也增加了蛋白质的摄入 。瓠瓜中胡萝卜素含量较高,能起到一定的抗氧化作用,还有一定的降糖作用 。
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