秋葵怎么炒营养价值最高


秋葵怎么炒营养价值最高

文章插图
秋葵炒胡萝卜食材:秋葵200g,胡萝卜1根,食用油适量,食盐适量,鸡精适量,朝天椒适量 。
做法
1.秋葵和朝天椒切柳叶状,胡萝卜去皮切片,备用 。
2.锅中放适量食用油,烧热,放入朝天椒,炒香,下胡萝卜炒至7分熟,放入秋葵翻炒均匀 。
3.放入食盐和鸡精调味 , 继续翻炒2~3分钟即可 。
【秋葵怎么炒营养价值最高】 注意:炒胡萝卜和秋葵时可适量的多放食用油 , 可促进胡萝卜素的吸收 。

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