文章插图
首先将鸽子清洗干净，并放入冷水锅中焯水，去除血水 ， 捞出冲洗后放入炖锅中 。将红枣和枸杞清洗干净并浸泡十五分钟，放入炖锅中与乳鸽一起炖煮，先大火炖30分钟，小火炖一个小时 ， 出锅前加入盐调味 ， 营养的鸽子汤就炖好了 。
鸽子汤怎么炖营养
文章插图
炖鸽子汤所需食材：乳鸽1只、葱一根、大枣8颗、姜1片、枸杞10颗
【鸽子汤怎么炖营养 鸽子汤怎么炖营养不上火】1、处理乳鸽
首先我们需要将鸽子清洗干净，去除毛发、内脏和脚爪 。
2、焯水
将乳鸽的头和腿盘入腹中，然后冷水下锅焯水，除去鸽子肉中的血水，然后捞出冲洗一下 。
3、炖煮
将焯水后的乳鸽放入炖锅中，并将红枣和枸杞清洗干净，浸泡十五分钟，放在炖锅中，大火炖30分钟，然后小火炖一个小时 。
4、加调料
最后，在出锅前，我们可以加入盐调味，营养美味的鸽子汤就炖好啦!
推荐阅读
- 老鸽子汤怎么炖最营养价值 炖老鸽子汤怎么炖好吃又营养
- 怎样烧排骨汤又嫩又好吃 怎样烧排骨汤又嫩又好吃窍门
- 什么炖鸡汤好喝又营养 炖鸡汤放什么材料好吃
- 清炖乌鸡汤怎么炖好喝又营养视频 清炖乌鸡汤怎么炖好喝又营养
- 鸡汤怎么炖好喝又营养 鸡汤怎么炖好喝又营养适合小孩
- 砂锅鸡汤怎么炖好喝又营养 怎样砂锅炖鸡汤好喝又营养
- 乌鸡汤怎么炖好喝窍门 乌鸡汤怎么炖好喝的家常做法
- 怎样炖老母鸡汤才好吃 怎样炖老母鸡汤好喝又营养
- 孕妇吃炖乌鸡汤放什么配料 炖乌鸡汤放什么配料
- 如何清炖鸡汤好喝窍门 怎样清炖鸡汤好吃