福建特色传统小吃土笋冻 福建特色传统小吃土笋冻原料是

【福建特色传统小吃土笋冻 福建特色传统小吃土笋冻原料是】

福建特色传统小吃土笋冻 福建特色传统小吃土笋冻原料是

文章插图
小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于福建特色传统小吃土笋冻这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、海滩上的黑土蚯蚓 。
2、说起冻笋这种闽南小吃,有人怕,有人爱得发狂 。冬笋是福建的特色传统小吃 。闽南人叫竹笋,学名是土元 。像蚯蚓一样,外表粗糙,黑褐色 , 粗如手指,细如稻秆 , 约大拇指的长度,拖着一两寸长的“尾巴”,细如火柴棍,可以自由伸缩 。由于这种虫子形状像圆柱形的竹笋,比山上的冬笋味道更好 , 所以在闽南沿海称为“土笋” 。
3、福建的特色传统小吃——蚯蚓冻 , 是由活蚯蚓(蚯蚓)250g调料、明治酱油、豆瓣酱末、蒜蓉辣椒酱、酸萝卜、香菜等制成 。
4、福建的特色传统小吃冻笋,其实是用滩涂上的黑土蚯蚓做成的 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

    推荐阅读