【新鲜莲子心怎么吃比较好?】
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新鲜的莲子心味苦 , 还带有涩味,直接食用会比较难以接受,所以一般是将新鲜的莲子心泡水喝或者是与其他茶饮一起泡,也可以将莲子心加到汤饮中,还可以在煲粥的时候放一点莲子心,这样吃莲子心是比较好的 。
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