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1、肺炎的治疗需要使用抗菌药物,在药物治疗的前提下,饮食清淡即可,避免辛辣刺激油腻生冷的食物,西兰花是蔬菜,可提供膳食纤维,是可以吃的 。
【肺炎能吃西蓝花吗】2、西蓝花，俗称青花菜 。原产意大利，是常见蔬菜 。通称绿花菜 ， 也被称为西兰花 。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种 。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色 ， 表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球 。
3、西蓝花中的营养成分 ， 不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等 。据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克~4.5克 ， 是菜花的3倍、番茄的4倍 。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富 ， 比同属于十字花科的白菜花高出很多 。
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