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过敏 【喝牛奶和咖啡拉肚子的原因是什么】 吃下去的食物都有可能会导致肠道过敏，出现腹泻、腹痛的症状 ， 而牛奶中蛋白质含量较高，可能会出现肠道过敏的反应，出现拉肚子的情况，咖啡也会导致肠源性过敏，出现拉肚子的症状 。
乳糖不耐乳糖不耐是一种身体缺少乳糖酶 ， 不能分解牛奶中的乳糖，常常出现的恶心、痉挛、胀气、腹泻等症状 。
空腹食用牛奶咖啡中的咖啡因有一定的刺激性，空腹食用会刺激肠胃，加快肠胃的蠕动，而牛奶中的脂肪有一定的滑利性，可以增加肠道的润滑度，空腹食用过多就容易导致腹泻 。
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