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【鸡蛋是煮好还是蒸好】1.鸡蛋无论整个煮还是蒸都可以，这两种做法中没有会让鸡蛋营养大量流失的 。
2.煮整个鸡蛋只需要把它放入沸水中加热八分钟左右即可，蒸鸡蛋则要先把鸡蛋打散 ， 然后加入清水搅拌均匀再开水下锅蒸十分钟左右 。
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