鸡汤怎么做好吃 猪肚鸡汤怎么做好吃


鸡汤怎么做好吃 猪肚鸡汤怎么做好吃

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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于鸡汤怎么做好吃这个都颇为感兴趣的 , 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:鸡架1个,银杏果45个,红枣10个,葱半根,姜6片 , 炖鸡汤调料1包,料酒10g , 盐适量,枸杞少许 。
2、提前将鸡架解冻,将白果去皮,用清水浸泡 。
3、将银杏的皮和核去掉,去掉银杏的苦味,以免影响鸡汤的味道 。
4、红枣洗净 , 浸泡半小时 。洗干净后 , 用刀把它们剁成大块 。
5、锅中倒入适量清水,放入鸡块 , 放入葱、姜、料酒,大火烧开,继续煮2分钟左右 , 捞出过冷水,冲洗干净 。
6、砂锅一次性倒入足量的水,放入葱、姜片,加入炖鸡调料包 。
7、大火煮沸后,撇去浮粉 。
8、盖上锅盖焖1小时,再放入银杏和红枣 。
9、煮沸后,继续小火炖1小时 。
10、加入适量盐,撒少许枸杞即可关火 。
【鸡汤怎么做好吃 猪肚鸡汤怎么做好吃】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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