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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于涮毛肚这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、食材：适量毛肚、裹腿、香菇、金针菇、豆皮、白菜、豆瓣酱、花生油、酱油、姜、蒜 。
2、锅里放油 ， 放入姜片炒香 。
3、放郫县豆瓣酱 ， 炒红油 。
4、加入适量生抽、老抽和开水 。
5、然后加上配菜：火腿、金针菇、豆皮、香菇、青菜 。煮五分钟 。
6、最后放在毛肚里，开车后马上熄火 。
7、加入蒜末，在另一个锅里烧开油，倒在上面 。
8、注意：毛肚不要煮太久 。吃火锅涮毛肚，一般在3~5分钟 。配菜可以根据自己的口味变化 。
【涮毛肚 涮毛肚是什么肚】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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