莴笋是莴苣吗

【莴笋是莴苣吗】

莴笋是莴苣吗

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莴苣和莴笋是不一样的 。
它们虽然都是菊科莴苣属的蔬菜植物,但是莴笋其实是莴苣的一种,它的可食用部分是茎干,而莴苣有两种类型,一种是茎用类型,一种是叶用类型,比如生菜其实也是一种莴苣 。

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