文章插图
1、准备食材:细挂面、葱、蒜、辣椒油、醋、生抽、芝麻、油、盐、鸡精、青菜、生姜 。将葱切段 ， 蒜切末，姜切丝 。
2、取一个碗 。将切好的葱段、蒜末、姜丝和芝麻、辣椒油放在碗里 。然后起锅倒一勺油，烧至滚烫后淋在刚才的调料碗里 。要一次性全浇透 。
3、将醋和酱油按照3：1的分量加到调料碗中 。然后再撒上盐搅拌一下 。
4、将锅中倒水，烧开后，将挂面下到锅中煮 。煮至沸腾后，将洗好的青菜下锅 。
5、一同煮开后，取一勺面汤加入到调料碗中，然后尝一下味道 。味道合适就调好了 。
【酸汤面条怎么做才好吃 酸汤面条怎么做才好吃视频】6、最后，将下好的面条捞起来放入到调料碗中 ， 搅拌一下，这样一道开胃爽口的酸汤挂面就做好 。
推荐阅读
- 白切鸡怎么做又嫩又滑 白切鸡如何做到又嫩又滑?
- 冬天的冰淇淋怎么做 冬天自制冰淇淋方法
- 烤鸭蛋的制作过程 烤鸭蛋怎么做成的
- 椹 椹怎么读
- 腊香肠怎么保存最好
- 夜跑结束后多久可以洗澡 跑步回来马上洗澡会怎么样
- 社保缴费证明怎么在网上打印，怎么申请打印缴费凭证
- 食材_鸡蛋羹不凝固怎么补救窍门 鸡蛋羹不凝固怎么补救
- 粘土面包糠怎么做 粘土面包的做法
- 猪皮煮的太烂了怎么办 猪皮怎样煮的又烂又快