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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于海苔和紫菜这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、加工方式不同
2、一般市场上销售的紫菜，大部分都是以坛紫菜作为原料的，再经过干燥后制成的；而海苔却是条斑紫菜通过剪切、干燥和烘烤等工序加工制作而成的产品 。
3、营养价值不同
4、通常紫菜的营养价值主要是以蛋白质与膳食纤维等为主；但海苔的营养价值浓缩了紫菜中的各种B族维生素，且含有丰富的硒和碘 。因此，在营养价值方面，两者也是有所区别的，紫菜的营养价值相对要高于海苔 。
5、食用方式不同
6、以食用方式来说，海苔经常以零食身份出现在人们视野中，并且食用较为简单，开袋即可食用；而紫菜作为食材 ， 常常是需要进行烹饪加工之后才能食用的 。
【海苔和紫菜 海苔和紫菜是一种东西吗】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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