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吃白萝卜最好不要去皮 。
【吃白萝卜要不要去皮？】 白萝卜不仅萝卜肉的营养物质丰富，而且白萝卜皮中也含有一定量的营养成分，尤其是钙元素的含量特别高 ， 白萝卜中98%的钙元素都在皮中 ， 所以吃白萝卜最好不要去皮，带皮一起食用是最好的 。
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