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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于牛肉汤锅这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、原料：牛肉2斤，花椒5克，大料5克，做成调料包，葱姜25克，精盐、味精、香油、黄酒、香菜粉适量 。
2、牛肉洗净，切成丁 。
3、锅中倒入开水，将整块牛肉放入锅中 ， 烧开撇去浮油 。
4、泡沫，加入胡椒袋和葱姜 。
5、用盐焖1小时后 ， 再用其他调料焖2.5小时 。
6、脆脆的 。挑出葱、姜、花椒包，加入味精、香油 。
7、出锅 ， 撒上香菜粉 。
【牛肉汤锅 牛肉汤锅的配菜】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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