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生牛油果可以煮熟食用 。
【生牛油果可以煮熟吃吗？】 生牛油果中含有一些苦味物质 ， 所以带有一定的苦涩味，食用口感较差，一般会选择用煮熟或者蒸熟的方式加工处理，最好加点调味品，这样加工后的生牛油果味道会比较好，只是说煮熟后的牛油果的营养价值会有所降低 。
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