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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于洋葱炒鸡胗这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：鸡胗300克、洋葱半个、青椒一个、花椒一个、蒜蓉姜末、酱油和料酒 。
2、糖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉，各适量 。
3、鸡胗洗净切片，加盐、酱油、糖、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀，葱、青椒、蒜、姜、花椒切丝 。
4、把鸡胗炒到锅里油了再炒 。变色后盛出备用 。
5、留下底油，爆香花椒、蒜和姜 。
6、加入洋葱炒香 。
7、加入青红椒丝，翻炒，加入盐、酱油和糖，搅拌均匀 。
8、最后加入炒好的鸡胗，翻炒均匀，加入鸡精，翻炒均匀，出锅 。
【洋葱炒鸡胗 洋葱炒鸡胗家常做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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