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欢迎观看本篇文章 ， 小升来为大家解答以上问题 。炒米饭怎么做 ， 炒米饭的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、虾去头，剥去外壳，去掉虾线，换刀 。将虾、料酒、姜片腌好备用 。将西兰花和洋葱切碎备用 。打一个鸡蛋，拌匀备用 。
【炒米饭的做法 炒米饭怎么做】2、拌一碗酱 。取2勺生抽，半勺老抽，1勺油，少许盐和糖 。
3、用油加热炒鸡蛋 。熟了以后再用 。放入虾头炒虾油，捞出虾头 ， 扔掉，放入虾，炒至变色 。
4、炒洋葱，倒入切碎的西兰花和隔夜米饭 。将米饭翻炒，然后加入之前准备好的碗中，稍微翻炒 。最后加入虾仁和鸡蛋，翻炒几下 ， 即可食用 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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