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【大麦茶有什么功效与作用 大麦茶有什么禁忌】大麦茶是一种用大麦的种子烘制而成的一种茶饮，大麦茶中富含多种营养物质 ， 有多种微量元素、氨基酸、维生素、不饱和酸以及纤维元素等等，喝大麦茶对人体有非常多的好处，所以很多人都比较喜欢喝大麦茶 。那大麦茶有什么功效与作用呢？大麦茶有什么禁忌呢？
健肠胃功效
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功 。因此经常喝大麦茶可以促进消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能 。
防癌抗癌功效
经研究发现，大麦茶含有抑制癌变的特定物质 ， 对癌症有一定的预防作用 。大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素 。
科学家认为 ， 一些不良生活习惯，如吸烟、暴饮暴食、过度劳累等可能使体内的活性氧增加，引发包括癌症在内的疾病 。活性氧存在于人体内，它的分子中的一个电子处于离散不稳定的状态 。“不安分”的活性氧会夺走存在于细胞膜中的脂肪酸等的电子，导致一系列快速连锁反应 ， 引发多种疾病 。而麦茶的抗氧化作用能消除过剩的活性氧 。
防止便秘
大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效，可以消除胸闷腹胀之感，增强胃动力 。久坐电脑前的白领一族不妨每天喝上几杯大麦茶，这样不仅可以消除多余脂肪，还可以有效的调节肠胃功能，防止便秘 。
祛暑降温
夏季炎热喝大麦茶还可以解暑、利尿、止渴，尤其适合老年人酷暑季节喝 ， 它能很快补充身体流失的水分，解除口渴感，恢复体内电解质的平衡，避免发生中暑 。
防上火、咽喉肿痛
大麦茶具有止热消渴，下气利水、消温解毒等功效，可以预防内火旺盛、咽喉肿痛，牙痛等病症，我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶，可以消火止津、有利脾胃 。
大麦茶的食用禁忌
1、胃不好的人不宜饮
据研究表明，胃不好的人不适合饮用大麦茶，喝了会感觉胃部不适,严重的可能会拉肚子 。
2、空腹不宜喝大麦茶
空腹的时候不能喝茶，这是喝茶的基本常识，大麦茶也一样,空腹的时候不能喝 。
3、孕妇慎饮
怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶，因为大麦茶可能会引起孕妇回奶的情况出现 。
4、隔夜不能喝
大麦茶最好是现泡煮现喝，隔夜或者已经过了几天的大麦茶就不要喝了，因为它的茶香和保健功效早已跟随空气远走高飞了 。
5、肝、肾病患忌喝
习惯性便秘，肝、肾病患者和高血压、心脏病的人都不能饮用大麦茶 。
6、腹胀患者不能饮
因湿热或者食积引起的脘闷腹胀患者不能饮用 ， 否者会加重病情 。
注意事项
1、隔夜的大麦茶最好别喝，平时所喝的大麦茶最好能够先煮的 。如果是隔夜或者是好几天之前的大麦茶最好别喝，特别是正在发育期间的孩子别喝，不利于身体健康 。
2、如果身体出现了由于积食或者是身体湿热所导致的腹部胀痛情况，小编也建议患者最好别喝大麦茶，避免病情加重 。
3、早晨空腹的时候别喝，因为这个时候喝茶很容易导致身体出现醉茶的情况，也就是表现出头晕无力、精神恍惚以及心慌意乱的情况 。如果身体出现了这种情况 ， 可以喝上一些糖水或者是含上糖果来缓解 。
4、老年人服用大麦茶需要慎重，老年人的肠胃更加的脆弱，患有肠胃疾病的风险也是大大的增加 。老年人早上空腹的时候别喝茶，特别是别喝浓茶 。过多的服用茶水，会导致身体出现不适症状 ， 还有可能出现消化不良或者是便秘的情况 。
5、喝醉之后也不要喝大麦茶，因为醉酒之后喝茶会加重心脏的负担，不利于身体健康 。这个时候想要让身体感觉更加的舒服 ， 可以喝上一些水果或者是喝醋，这些都能够很好的加快身体中新陈代谢的速度，缓解酒醉的不舒服情况 。
6、睡觉之前也最好别喝大麦茶，大量的喝茶容易导致晚上尿频尿多，对于睡眠质量影响非常巨大 。
7、服药期间也建议最好不要喝茶，很多老年人都患有一些慢性疾?。饩鸵蟪て诩岢址茫?建议这个阶段最好别喝茶 。很多药物都有镇静以及抗心律时常的作用 ， 如果这个时候喝了茶水，很容易影响药效，不利于身体恢复 。
8、其他，如果是高血压患者或者是心脏病患者建议最好不要喝大麦茶 。同时 ， 一些肾脏还有肝脏患有疾病的患者，以及习惯性便秘的人群，也最好不要喝，避免身体不适症状加重 。
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