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西洋参的吃法可以是直接含服,还可以当糖片嚼着吃,或者将西洋参打磨成粉冲水喝 。西洋参还可以泡茶、泡酒、煮水或炖汤 , 泡茶只需要将西洋参放入沸水中文火煮6-10分钟 。泡酒用白酒或米酒等低度酒泡7天左右即可打开饮用,炖汤在出锅前半小时放入 。
西洋参怎么吃
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西洋参的药用价值很高,补身体效果非常好,西洋参的吃法其实有很多,复杂的、简单的都是可以的,西洋参适合女性食用,有清热、养阴、生津的功效,鲜吃可以摄入大量石斛多糖和石斛碱,清楚体内垃圾毒素,净化血液和细胞再生 。
1、直接吃
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西洋参可以直接吃切成薄片在口中嚼服,会产生苦中回甘的口感,对苦味不是特别敏感的人而言 , 可以选择这种方法,服用西洋参,也是有养生的效果 。
2、泡水煮水喝
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西洋参可以直接泡水或者煮水喝,将西洋参切成非常薄的薄片,用一个透明玻璃水壶,一次放入适量西洋参,加入清水开始煮,水沸腾后改文火,观察水壶内的颜色,一般西洋参煮水颜色最深的时候营养最丰富的,一户壶西洋参茶能喝上半小时 , 添水4--6次 。
3、打磨成粉
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西洋参打磨成粉可以冲调食用,冲服每次在2g的量即可,空腹食用,早晚各一次,其实相当于喝水加了一些营养剂 , 不影响身体吸收的同时增强身体的营养物质 。
4、炖汤
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【西洋参怎么吃 西洋参怎么吃效果最好】西洋参可以和鸡汤或者排骨汤等一起炖,选择荤汤比较好,不要选择油腻的汤,这样喝下去很腻,西洋参在炖汤出锅前半小时放入,营养最为丰富 。
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