橙子加盐蒸要蒸多久

【橙子加盐蒸要蒸多久】

橙子加盐蒸要蒸多久

文章插图
橙子加盐蒸要蒸10-15分钟左右 。
橙子加盐蒸的时间很重要,如果用盐蒸橙子的时间太短,蛋氨酸和橙皮油等有效成分无法完全分离 , 效果会大大缩减 。
如果蒸的时间太长,会导致橘子中的维生素C和其他营养物质流失,导致其营养价值降低,所以橙子加盐蒸10-15分钟即可 , 在高温作用下橙子当中的有效成分就会慢慢释放出来 。

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