家常菜有哪些好吃的菜谱

【家常菜有哪些好吃的菜谱】

家常菜有哪些好吃的菜谱

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1.家常菜有鱼香肉丝、红烧肉、土豆丝炒肉、青笋炒肉、红柿炒蛋、青椒肉丝、宫保鸡丁、麻辣豆腐酸菜鱼等 。
2.家常菜,又叫“帮菜” , 指的是在选料、切配、烹饪等技艺方面 , 通过长期演变而自成体系 , 具有鲜明的地方风味特色,为社会所公认的中国饮食菜肴流派 。

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