儿菜的家常做法 儿菜的简单家常做法

【儿菜的家常做法 儿菜的简单家常做法】

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1、材质:二彩 。配料:盐、味精、蚝油、水淀粉、香油 。
2、用十字刀将整棵蔬菜切开,即沿着蔬菜的生长方向等分成四块;
3、把锅里的水烧开,水烧开后,把孩子的菜焯一下 , 至七分熟;
4、锅里热油,放入蒜片炒香;加少许醋;加入小儿菜和少许蚝油翻炒;加入适量盐和味精,炒出娃娃菜,用水淀粉勾成糊状;滴几滴香油使其变香 , 即可出锅 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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