没蒸熟的扇贝吃了有什么影响?

【没蒸熟的扇贝吃了有什么影响?】

没蒸熟的扇贝吃了有什么影响?

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扇贝没有煮熟,食用后可能导致人体感染扇贝中的致病菌或寄生虫,可能引起肠胃不适 , 严重者可能感染肝炎疾病等;没煮熟的扇贝口感较差,营养物质也不易吸收,还可能引起消化不良 , 出现恶心、腹泻和腹痛 。

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