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胡萝卜可以榨汁，胡萝卜汁能提高人的食欲和免疫力，减轻胃溃疡症状，缓解结膜炎，保护视力，哺乳期妈妈每天食用一点胡萝卜，分泌出的奶汁质量会更高 。
【哪些蔬菜可以榨汁？】 此外，芹菜也可以榨汁 ， 芹菜汁可以作为利尿和轻泄剂以及降压的良药，芹菜的根叶中维生素A ， B ， C，P含量丰富，所以维生素缺乏者可以饮用芹菜汁 ， 而且芹菜中的钙磷含量高 ， 有一定的镇静和保护血管的作用，可以增强骨骼，预防小儿软骨病 。
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