意米粥怎样煮


意米粥怎样煮

文章插图
1、将薏米洗净后,用清水浸泡3到5个小时备用 。我的经验是晚上睡觉前先将薏米泡上,等早晨起床后放入电饭锅内直接煮粥即可 。这样做有几种好处 , 一是煮出来的粥比较稀软易消化,二是煮粥的时间大大缩短了,节省了能源,三是方便适用 。
2、将浸泡好的薏米一同放入电饭锅内,加入清水,原则上煮粥的水要稍微多一些 , 起码要加入电饭锅容量的三分之一为佳 。
3、盖上锅盖 , 打开电饭锅,煮10分钟左右即可 。此时,将电饭锅调到保温状态,你可以用勺子搅动一下锅底 , 看一看薏米与绿豆是否煮熟烂 。如果煮的稀烂松软即可关掉电饭锅电源 。
4、加入适量白糖搅拌均匀调味,薏米粥做成了 。
【意米粥怎样煮】5、将煮好的薏米粥盛出,你可以把它当成早晨的正餐来食用 , 一天一碗 。你也可以把它当成辅餐,随用随吃 。

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