文章插图
1、把内锅取出来，把食物放进内锅中，加入配好的调料和适量清水 ， 然后在电磁炉或煤气炉上加热至烧开 ， 根据食物大小和量，煮3-5分钟 。
2、把烧开的食物快速移到外锅里，盖上锅盖，就可以进行闷煮，煮到食物熟、烂后即可 。
【焖烧锅的好处及缺点 焖烧锅使用方法】3、焖烧锅具备煲、炖、焖、烧、保温、便于携带等功能，而且使用安全、节能和环保 ， 焖煮过程中不冒气、不蒸发 。
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